圖說：有機蔬菜體驗活動大合照。
為融入在地生活，花蓮縣世新大學校友會九月三日舉辦有機農場體驗小旅行，安排前往吉安鄉銨廷有機農場，場長廖中豪帶著大家認識有機農場及有機種植解說，還有育苗體驗，讓參加的會員與家屬們還有家扶中心的孩子們，一起度過了愉快的時光。
花蓮縣長徐榛蔚也到場關心活動辦理的狀況，希望透過這場寓教於樂的活動，認識有機也一起支持有機農作物。
花蓮縣世新大學校友會理事長張涵表示，受 COVID-19 疫情影響，花蓮縣世新大學校友會的春季聯誼活動，延後到了中秋節前夕順利舉辦。感謝花蓮縣政府、花蓮縣議員魏嘉彥的協助，還有吉安農會居中安排、還提供吉農冰城享譽盛名的冰品，銨廷有機農場的配合。在後疫情時期，期盼藉由有機蔬菜體驗，增進校友們的身心健康，並且認識友善耕作方式，響應環保永續行動，讓花蓮環境更美好。活動也發揮公益精神，邀請花蓮家扶中心吉安站的大小朋友一起同樂。
特別到場關心活動的花蓮縣長徐榛蔚說，疫情發生後，發現有機產業更受到大家的肯定，不論是颱風、疫情，花蓮的有機食材都賣的最好，感謝廖班長對土地的熱愛與貢獻外，也關照所有人的身體健康，這是非常棒的善行。
場長廖中豪並和大家分享如何種植有機農作物、種植過程中遇到的困難，以及如何透過自動化設備收集大數據，幫助農場經營等。農場裡設置許多智能偵測設備，能得知空氣溫度、濕度，土壤酸鹼度和土壤中氮磷鉀元素。還可以透過手機遠端操作灌溉，不僅能縮短種植時間，還能大大提升產量。
此外，農場裡養殖許多稱作「工作雞」的母雞，用天然的方式去除蟲子和雜草，還能利用用 AI 智慧減少勞力活，顛覆大家對傳統農業的認知。
活動為防疫考量，將原先規畫的 DIY 有機蔬菜風味餐，改為準備世新校友經營的榮市食堂招牌郭榮市蝦仁火腿炒飯餐盒及蔬菜三明治，讓大家帶回享用，降低群聚共餐的風險。活動在富有知識、有趣又好玩 DIY 課程中結束。
